大宽牛肉拉面

牛肉拉面又称为清汤牛肉拉面，是甘肃省兰州市的比较有特色的面之一。大宽牛肉拉面是牛肉面中的一种，大宽大概有二个指头宽，面条...

毛细牛肉拉面

在兰州51牛肉面加盟店里，对于毛细牛肉拉面，大家一般要面时就直接说“毛细”，拉面的师傅自然也是明白的。毛细牛肉拉面中的面...

牛肉面套餐

兰州51牛肉面套餐包括一碗牛肉面、一份肉，再加上一个鸡蛋，这样的生活也算是很惬意了。牛肉面套餐就是大家常说的“肉蛋双飞”...

清汤牛肉拉面

清汤细的牛肉拉面（兰州话：细滴）普通清汤牛肉拉面，也是受众较广的牛肉拉面粗细，一般不特别告知拉面师傅默认点的都是细的。

薄宽牛肉拉面

薄宽牛肉拉面（兰州话：白宽）薄宽牛肉拉面宽度类似于陕西油泼面，一般要薄宽的美食爱好者都会加很多辣椒油，吃起来非常过瘾。

三细牛肉拉面

三细牛肉拉面（兰州话：三细）牛肉拉面的两倍粗，适用于各类人群，其特点是在劲道的基础上又入了汤料的味道。